Accoglienza all’aeroporto di Noi Bai e trasferimento privato in città. Tempo per sistemarsi e respirare la prima atmosfera della capitale. Cena in ristorante locale (bevande escluse). Hanoi è la capitale del Vietnam dal 1010 ed è la seconda città più grande del paese dopo Ho Chi Minh City. La città è un importante centro culturale ed economico del Vietnam, ospita numerose università, college e istituti di ricerca, è anche una destinazione turistica popolare, nota per la sua ricca storia, la cultura vibrante e la bellezza scenica. Che tu sia interessato alla storia, alla cultura, allo shopping o semplicemente al relax, Hanoi è la destinazione perfetta per te.

Lo sguardo di Eliana: Un inizio lento e sensoriale: il modo più bello per entrare nel ritmo del viaggio.

Prima colazione in hotel. Oggi si inizia la visita intorno ad Hanoi.
Visita al Complesso di Mausoleo di Ho Chi Minh tra cui l’edificio principale – il Mausoleo (solo esteriormente), il Palazzo Presidenziale, La casa su palafitte dello Zio Ho e la Pagoda a pilastro unico che costruita in legno nel 1049, assomiglia un fior di loto. Poi, si va nel distretto di Tay Ho per visitare la Pagoda Tran Quoc, situata ai margini del Lago Ovest. Tale pagoda è conosciuta come una delle pagode più antiche e più belle del Vietnam un luogo di grande spiritualità e bellezza. La prossima tappa è il Tempio della Letteratura – simbolo dell’educazione feudale vietnamita e dello spirito appassionato per gli studi vietnamiti. Pranzo in ristorante locale (bevande escluse). Si gusta un caffè all’uovo, una specialità locale di Hanoi sulla linea ferroviaria (train street) che attraversa la città. Nel pomeriggio, si visita il Tempio di Ngoc Son “Montagna di Giada”, situato sulla riva del Lago della Spada Restituita. La tappa successiva è dedicata all’esplorazione del Quartiere Vecchio di Hanoi, fate un giro in risciò attraverso il labirinto delle strade, un modo divertente per scoprire questa parte della città, osservando la vita quotidiana tra il traffico e i piccoli negozi. Pernottamento ad Hanoi .

Lo sguardo di Eliana: Hanoi è un mosaico di silenzi, clacson, incenso e piccole gestioni quotidiane.

Prima colazione in hotel.
Oggi partenza in auto privata per la valle di Mai Chau della provincia di Hoa Binh attraverso una strada affascinante ed i paesaggi di verdi risaie, campi di canna da zucchero e villaggi etnici, passando il passo di Thung Khe. Si tratta di un’esperienza con impressioni sorprendenti. Sono previste alcune soste lungo il percorso per fare foto o contattare gli abitanti ospitali. Arrivo a Mai Chau verso mezzogiorno. Pranzo in ristorante (bevande escluse) locale. Nel pomeriggio passeggiata di circa 2-3 ore attraverso le montagne e la vegetazione lussureggiante. Si attraversano diversi villaggi dell’etnia Thai con le loro caratteristiche case su palafitte. La passeggiata offre dei momenti molto piacevoli con la gente del posto. Potete scoprire il loro stile di vita, la cultura locale e l’artigianato. Durante il tour, scoprite la cultura e la vita quotidiana della gente del posto nei villaggi di Lac, Na Phon e Poong Com, Na Thia e Chieng Chau. Avrete l’opportunità di osservare il lavoro rurale nelle risaie, la tessitura artigianale e di incontrare la gente del posto.

Attività speciale: In serata partecipazione a spettacoli di canto e danza del popolo Thai. Possibilità di assaggiare il Ruou Can (alcohol di riso). Si tratta di un alcolico da sorseggiare utilizzando un bastoncino di bambù. Consumato sia nella vita quotidiana che durante importanti cerimonie religiose, questo alcolico è fatto di riso appiccicoso integrato con piante (zenzero, pepe, foglie di guava).

Cena (bevande escluse) e pernottamento in hotel.

Lo sguardo di Eliana: Qui il viaggio diventa incontro: non si osserva soltanto, si ascolta e si condivide.

Dopo la colazione, partenza per Ninh Binh. Arrivo a Ninh Binh, fate una visita all’antica capitale di Hoa Lu – un complesso architettonico unico nella provincia di Ninh Binh, riconosciuto dall’UNESCO come una delle quattro aree centrali del complesso del patrimonio mondiale di Trang An. Soprattutto, ci sono ancora due monumenti qui, Tempio di re Dinh e re Le, costruiti nel XVII secolo. Salirete a bordo di una barca a remi per una bellissima passeggiata sul fiume Ngo Dong. Costeggiando l’acqua, in mezzo alle risaie, si ammirano gli straordinari paesaggi di numerose cime calcaree dalle forme contorte ricoperte da una vegetazione rigogliosa. Questo è il motivo per cui questo posto è soprannominato Baia di Ha Long sulla terraferma. Si risale il fiume fino alle tre bellissime grotte (Tam Coc). Visiterete la Pagoda Bich Dong (la pagoda di giada). Di fronte al cortiledella pagoda si ha una splendida vista sulla baia di Ha Long dalla terraferma. Dopo l’escursione, rientro a Ninh Binh nel tardo pomeriggio.
Cena (bevande escluse) Pernottamento in hotel a Ninh Binh.

Lo sguardo di Eliana: Una vera pittura ad acquerello, da attraversare lentamente sull’acqua.

Dopo la colazione trasferimento in auto/bus privato per partire per la Baia di Ha Long – patrimonio naturale mondiale riconosciuto dall’UNESCO dove arriveremo intorno alle ore 12:00. Imbarco sulla magica crociera alla scoperta dell’imperdibile LAN HA BAY, una parte della baia di HA LONG. Con i suoi torreggianti picchi rocciosi che si innalzano dale acque, questa baia, patrimonio dell’UNESCO dal 1994, offer uno dei più spettacolari scenari dell’intero VIETNAM. Più di 1900 isole ed isolotti ammantati di rigogliosa vegetazione che specchiano silenziosi nelle acque crystalline della baia. Pranzo e cena vi verranno serviti a bordo durante la navigazione. Colazione/Pranzo/Cena servite a bordo (bevande escluse)

Lo sguardo di Eliana: Il lusso più autentico è svegliarsi circondati dal silenzio della baia.

Iniziate la giornata con una rilassante lezione di Tai Chi sul ponte della vostra giunca, un’opzione ideale per iniziare la mattina con energia e serenità mentre ammirate l’alba sulla Baia di Ha Long. Successivamente, potrete partecipare alle attività a bordo mentre vi viene servito un delizioso brunch. Intorno alle 10:00 è previsto il check-out dalla giunca. Dopo aver lasciato la vostra imbarcazione, l’autista vi accompagnerà all’aeroporto di Ha Noi per il volo verso la storica città di Hue. All’arrivo all’aeroporto di Hue, sarete accolti dal nostro autista (senza guida) e trasferiti in hotel per il check-in. Resto della serata libero per il relax e il pernottamento. Colazione/Brunch/Cena (Bevande Escluse).

Lo sguardo di Eliana: Una giornata di passaggio, dall’acqua del Nord alla memoria imperiale del Centro.

Hue è stata la capitale del Vietnam tra il 1802 e il 1945 e questo capitolo è stato uno dei più movimentati del Paese. Il patrimonio architettonico e storico intatto della città merita tutta la vostra attenzione. Hue è un sito di rilevante importanza storico-culturale, che conserva gelosamente i segni degli eventi più significativi della recente storia del Vietnam, dalle epoche monarchiche alla divisione del paese, fino all’unificazione. Situata sulle sponde del Fiume dei Profumi, Hue emana un’atmosfera serena e romantica, che incanta chiunque la visiti. La mattina sarà dedicata alla scoperta di questa affascinante città. Inizieremo con la visita alla Cittadella di Hue, il sito più importante e imponente della città, che rappresenta il cuore della vecchia capitale imperiale. Esploreremo le sue mura, i palazzi e i giardini, un simbolo del passato glorioso della dinastia Nguyen. Successivamente, ci dirigeremo verso la celebre Pagoda di Thien Mu, il sito religioso più famoso della città, situato su una collina che domina il fiume. Questa pagoda è simbolo di Hue e un luogo di grande significato spirituale per il popolo vietnamita. Il nostro tour proseguirà con la visita alla Tomba del Re Tu Duc, uno dei mausolei imperiali più maestosi e affascinanti di Hue, immerso in un paesaggio di incantevole bellezza. Avremo l’opportunità di visitare il Villaggio dell’Incenso di Thuy Xuan, dove scopriremo l’arte tradizionale della produzione dell’incenso, un aspetto importante della cultura vietnamita. Infine, prima di partire, faremo una sosta al vivace Mercato di Dong Ba, dove potrete immergervi nell’atmosfera locale, curiosando tra le bancarelle che vendono artigianato, spezie, e prodotti freschi tipici della regione. Dopo questa scoperta di Hue, ci dirigeremo verso Hoi An per il pernottamento. Una giornata dedicata alla storia, all’architettura e alla spiritualità vietnamita.

La mattina:
Dopo colazione, la nostra guida vi verrà a prendere al nostro albergo e inizierà a andare al villaggio di Tra Que. Per prima cosa ci verrete presentato sulla storia del villaggio, la coltivazione delle verdure e anche scoprirete l’uso delle verdure nella medicina tradizionale vietnamita. Poi farete un giro intorno all’orto e vi unirete ai contadini nella preparazione del terreno e nella concimazione con le alghe del lago locale. Svolgete alcune attività come rastrellare, seminare, innaffiare le verdure, raccogliere le verdure e molte altre attività di giardinaggio – (Se non ti piace la lezione, puoi solo visitare il villaggio e avere il pranzo) – Continua a guidare verso il villaggio Cam Thanh, imbarcate il barca e andete a Foresta dell’acqua di cocco di Bay Mau – circa 7 ettari, circondati da foreste di mangrovie, canali, case ricoperte da foglie d’acqua di cocco. Avete la possibilità di remare in barca a canestro con la gente del posto e sarete immerso nella bellezza naturale della foresta di palme di nipa. Potere ottenere alcuni adorabili souvenir fatti a mano realizzati con foglie di palma nipa come cappelli, orologi, anelli… Tornate da una famiglia locale per un rilassante massaggio ai piedi con erbe medicinali, pratica terapeutica tradizionale e preparazione del pranzo insieme alla sua famiglia con specialità a Hoi An. Quindi, assaggerete i piatti preparati da te.

Il pomeriggio:
Dopo il pranzo, tornate ad Hoi An. Una visita a piedi al centro storico di Hoi An, uno dei gioielli più preziosi del patrimonio storico vietnamita, è inserita dall’UNESCO fra i World Heritage Sites. Hoi An è perfettamente conservato con gli edifici del tempo, fra quali il famoso Ponte Giapponese, costruito nel 16° secolo sullo stile di una pagoda, il tempio cinese locale, il mercato di Hoi An – paradiso culinario, l’antica casa di Phung Hung – antica un’abitazione tradizionale ben conservata che offre uno sguardo autentico nella vita quotidiana dei residenti di Hoi An nel passato. Alla fine, proseguimento al Museo di Arte del Patrimonio di Réhahn, che ospita una collezione unica di fotografie che celebrano la cultura e le tradizioni vietnamite. Possibilità di visitare una fabbrica artigianale di seta e lanterna. Serata libera.

Lo sguardo di Eliana: Il Vietnam più vero spesso abita nei campi, nei mercati e nelle mani di chi lavora la terra

Dopo la colazione, avrete del tempo libero a disposizione per esplorare la città in autonomia. In seguito, trasferimento in aeroporto con il nostro autista per prendere il volo verso Ho Chi Minh City. All’arrivo in aeroporto di Tan Son Nhat, accoglienza dall’autista locale e dalla nostra guida, trasferimento privato al vostro hotel. Check-in e sistemazione. Cena sulla nave sul fiume di Saigon.
(buffet al secondo piano – check in dalle 18:00 alle 19:00).
Pernottamento a Saigon. Distanza: Aeroporto Tan Son Nhat– Ho Chi Minh center: 10 km – 30 minuti

Lo sguardo di Eliana: Hoi An è luce: di giorno nei muri color ocra, di sera nelle lanterne riflesse sull’acqua.

Dopo la prima colazione, tempo libero a disposizione fino alla partenza per la visita dei Tunnel di Cu Chi, situati a circa 80 km da Ho Chi Minh City. Cu Chi è una zona profondamente segnata dalla guerra: durante il conflitto è stata una delle più colpite, devastata da bombardamenti, deforestazioni e agenti chimici come il tristemente noto “agente arancio”. Ma è proprio qui che si trova uno dei simboli più straordinari della resilienza del popolo vietnamita. Già negli anni ’40, per sfuggire alla leva militare francese e mantenere i contatti tra i villaggi, gli abitanti iniziarono a scavare tunnel sotterranei.
Negli anni ’60, i soldati vietnamiti estesero questa rete a oltre 250 km di gallerie, trasformandola in un vero labirinto strategico, diventato leggendario durante la guerra contro gli Stati Uniti.Durante la visita, esploreremo una sezione ben conservata del complesso, per comprendere da vicino le dure condizioni di vita nel sottosuolo e l’incredibile ingegnosità impiegata nella loro costruzione. Cu Chi rappresenta un potente esempio dello spirito, della forza e della determinazione del popolo vietnamita nella sua lotta per la pace e la libertà. Nel pomeriggio, proseguimento con la visita ai luoghi più significativi di Ho Chi Minh City:
• Il Museo dei Resti della Guerra, testimonianza toccante del conflitto con l’America, che conserva immagini, reperti e documenti storici;
• La Cattedrale di Notre-Dame e la maestosa Posta Centrale, splendidi esempi dell’architettura coloniale francese (visto dall’esterno)
• Il quartiere cinese di Cholon, dove visiteremo la suggestiva pagoda di Thien Hau, dedicata alla dea del mare venerata dai mercanti (visto dall’esterno)
• Alla fine, se il tempo lo permette, una sosta al vivace Mercato di Ben Thanh, cuore commerciale della città, ideale per acquistare souvenir e mettere alla prova le proprie abilità di contrattazione!
Serata libera per rilassarsi o per immergersi nella vibrante vita notturna di Ho Chi Minh City, tra locali, street food e scorci illuminati.

Lo sguardo di Eliana: Saigon corre veloce, ma dietro ogni strada conserva una storia da comprendere.

Dopo la prima colazione, alle 08:00 ci prepareremo per la nostra avventura verso Ben Tre, la capitale della noce di cocco del Vietnam. Arrivati al molo di Hung Vuong, ci imbarcheremo su una tipica barca che ci condurrà attraverso i tranquilli canali della zona. Durante il viaggio, avremo l’opportunità di visitare una fabbrica locale dove vengono prodotte le caramelle di cocco, scoprendo come ogni parte di questo frutto venga trasformata in un delizioso prodotto. Faremo anche una breve sosta presso una fornace tradizionale per osservare la lavorazione dei mattoni, una testimonianza delle attività locali vivaci e autentiche. Successivamente, incontreremo una famiglia locale e avremo l’opportunità di visitare il loro laboratorio per la tessitura a mano delle stuoie di papiro, un’antica arte tradizionale che ancora oggi viene tramandata di generazione in generazione. Dopo questa esperienza coinvolgente, ci recheremo in un piccolo ristorante locale per gustare un pranzo autentico preparato con ingredienti freschi e locali.
Esploreremo la campagna circostante in bicicletta, immergendoci nella vita rurale autentica e godendo della bellezza della natura circostante. Infine, proseguimento a Can Tho, portando con noi ricordi preziosi di questa giornata indimenticabile trascorsa nell’incantevole regione di Ben Tre.

Lo sguardo di Eliana: Saigon corre veloce, ma dietro ogni strada conserva una storia da comprendere.

La giornata inizia sul fiume Hau con una visita al mercato galleggiante di Cai Rang, uno dei più pittoreschi del Delta del Mekong. Questo mercato all’ingrosso è un affascinante esempio della vita quotidiana della regione, dove i produttori portano le loro merci per venderle ai commercianti locali, il tutto mentre le barche si incrociano sulle acque del fiume. Un’esperienza unica, che offre un’affascinante vista di come avviene il commercio nel cuore del Mekong, ma con il tocco speciale di un mercato che si svolge completamente sull’acqua. Dopo lo sbarco, avrete l’opportunità di passeggiare lungo le tranquille strade di campagna, dove potrete ammirare il paesaggio incantevole e osservare la vita quotidiana della gente locale. La tranquillità del luogo vi permetterà di avvicinarvi alla cultura e alle tradizioni del Delta del Mekong. Il viaggio prosegue con la visita al frutteto Ba Cong, dove potrete vedere una vasta varietà di frutta tropicale e scoprire i metodi tradizionali di coltivazione. Successivamente, esplorerete la casa antica di Binh Thuy, una residenza storica che riflette l’architettura tipica della regione, con influenze coloniali francesi e vietnamite. Non può mancare una visita a un tempio Khmer, che aggiunge un ulteriore strato di cultura e spiritualità alla vostra esperienza.

Lo sguardo di Eliana: L’alba sul mercato galleggiante è un racconto di colori, voci e vita autentica.

Prima colazione e tempo a disposizione compatibilmente con l’orario del volo. Trasferimento in aeroporto e partenza. La camera sarà a vostra disposizione a mezzogiorno. Il viaggio termina, ma restano immagini, incontri e nuove prospettive.

Lo sguardo di Eliana: Si torna a casa diversi da come si è partiti: con un Vietnam intero dentro gli occhi.

Il programma potrà subire variazioni per esigenze operative, condizioni meteo o modifiche dei voli interni.